冬蟲夏草怎么吃才能做到不浪費?來看這篇文章
2023-08-14 14:52:16
說到冬蟲夏草，想必大家都知道它的功效和營養價值，作為名貴的滋補品，冬蟲夏草受到了越來越多人的關注，那我們怎么吃才能冬蟲夏草不浪費呢?下面扎拉就為朋友們來具體介紹一下。
較好的方法應該是煎煮，在煎煮的時候可以單獨煎煮冬蟲夏草，也可以加上其他藥材一起煎煮食用，針對不同的病癥可以搭配不同的藥材，煎煮的時間不要超過30分鐘，溫度不易過高。
蟲草燉湯也是常見的食用方法之一，可以燉鴨、燉雞、燉排骨等。通過燉湯不僅讓冬蟲夏草食用起來非常的鮮美，也能讓冬蟲夏草的營養成分溶解在湯中，有利于人體對冬蟲夏草營養成分的吸收。
不過，在燉湯的時候需要注意用小火燉，并且冬蟲夏草不能下鍋太早，在起鍋前20分鐘下鍋即可，在喝完湯后在把冬蟲夏草一起食用即可。
泡酒也可以，較少見的一種方法是蟲草泡酒喝，這種方法比較適合愛好飲酒的朋友食用冬蟲夏草，冬蟲夏草放入白酒或黃酒中浸泡一段時間后飲用即可。
直接咀嚼食，需要選擇新鮮的，直接咀嚼食用蟲草是吃法中較為傳統的吃法，一般來說冬蟲夏草是可以直接生吃的，但一些存放太久的冬蟲夏草直接生吃的話會對健康造成影響。所以，想要直接咀嚼使用冬蟲夏草，就需要選擇新鮮的冬蟲夏草。
扎拉家族兩代人都是專做家鄉高海拔野生那曲蟲草的，和老鄉自采自挖，那曲直發，源頭價格，若朋友們有購買的需要或者有任何不懂的都可以隨時問扎拉，感恩朋友們的支持和信任!
